4 способи приготування міхурового чаю - Енциклопедія

Відеоролик: БОМБОЧКИ для ЧАЯ и КАКАО ☆ Chocolate BOMBS ☆ Tea BOMBS

Зміст

Поради
Попередження

Коли кульки почнуть підніматися, накрийте сковороду і продовжуйте кипіти ще 30 хвилин, помішуючи кожні десять.

Зняти з вогню, накрити сковороду і дати постояти півгодини.

Промийте кульки теплою або холодною водою.

Підсолоджуйте кульки медом або наступним рецептом цукрового сиропу (який також можна використовувати для підсолоджування чаю) за смаком.

У каструлі змішайте 1 склянку цукрової пудри з 1 склянкою коричневого цукру і 2 склянками води.
Зніміть з вогню, як тільки закипить.
Дайте охолонути.

Щоб приготувати перлини тапіоки, дотримуйтесь кроків першого способу. Потім промийте їх.

Приготувати цукровий сироп. Змішайте 100 мл гарячої води зі 100 г коричневого цукру (якщо його у вас немає, ви можете використовувати цукор-рафінад і мед).

Перемішувати, поки цукор не розчиниться. Потім вилийте його в миску.

Змішайте в блендері 3/4 чашки чаю з 2 столовими ложками сметани та 1 столовою ложкою цукрового сиропу (приготованого, як зазначено вище). Ви можете обміняти крем на соєве молоко, наполовину молоко, згущене молоко або веганський крем.

Додайте лід, накрийте блендер і збивайте, поки суміш не піниться. Хоча більшість людей думає, що назва напою пов’язане з кульками тапіоки, насправді воно походить від бульбашок, що утворюються при збиванні рідини.

Додайте до склянки приблизно чотири ложки готових перлин тапіоки і залийте сумішшю.

Змішайте лід, фрукти (або сік), підсолоджувач (як цукровий сироп) та сметану (або замінник) у блендері та змішуйте до утворення дуже однорідної суміші. Послідовність і пропорції залежить від вас.

Додайте до склянки приблизно чотири ложки готових перлин тапіоки і залийте фруктовою сумішшю.

Перемішайте і випийте!

Поради

Якщо у вас є, використовуйте більш товсту соломку, щоб випити міхуровий чай, оскільки загальні можуть в результаті забивати кульки. Якщо ні, нехай їдять ложкою, справді.
Поба дуже калорійна! Якщо ви хочете легшу альтернативу, виберіть кокосовий крем, нарізаний кубиками.
На азіатських ринках ви також можете знайти перлини тапіоки швидкого приготування. Їх легше підготувати, що ідеально підходить для випадків, коли це бажання потрапляє.
Якщо ви хочете, щоб кульки були солодшими, перед подачею на п’ять хвилин замочіть їх у відварі з коричневого цукру.
Існує ще одна версія pobá, яка також використовується в бульбашкових чаях, яка є більшою, темнішою і м’якшою. Його важче знайти, але він може продаватися на якомусь веб-сайті.

Попередження

Будьте обережні, щоб не подавитись кульками. Якщо ви подаєте напій дітям, тримайте очі відкритими.

Як приготувати бульбашковий чай

Зміст

Поради

Попередження

Як побудувати хатку в кришках

Як побудувати пташину клітку

Як зробити маску з авокадо

Як зробити мозаїку з розбитої плитки

Як позбутися газів і набряків