Зміст

• рада
• Необхідні елементи

- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.

• Не ріжте занадто широко, інакше ви втратите частину їстівного часнику. Видаліть лише наконечник.
• Різання основи полегшує видалення шкіри.

1 Знайдіть гладкий камінь. Він повинен бути приблизно такого ж розміру, як долоня.

• В принципі, цей спосіб нагадує метод леза ножа. Перевага полягає в тому, що ви не використовуєте ріжучий пил. Ще одна перевага полягає в тому, що ви можете стиснути в будь-якому місці природи, на кемпінг або в походи.
• Маленький гладкий камінчик працює краще, ніж камінь з неправильними хребтами. Чим більш гладка поверхня, тим краще вона буде подрібнена.

2 Добре очистіть камінчик. Помістіть її в посудомийну машину два-три рази, щоб вона була чистою.

• Якщо у вас немає посудомийної машини або ви боїтеся поставити камінь, ви можете очистити свою гальку сумішшю гарячої води, мила і хлорного вапна. Добре промийте і висушіть.

3 Покласти часник в пергаментний папір. Складіть невеликий аркуш паперу навпіл і засуньте стручок у нього.

• Цей крок, технічно кажучи, не є гігієнічним, оскільки дозволяє уникнути прямого контакту з каменем. Так само легше відновити його так подрібнене.

4 Подрібніть його кісточкою. Дайте гарний удар каменем, достатньо, щоб розірвати шкіру.

• Будьте обережні, щоб не розтрощити пальці!

5 Видаліть шкіру. Потім шкіра повинна легко зніматись.

6 Продовжуйте роздавлювати стручок. Або продовжуєте подрібнювати його ще дрібніше, або подрібнюєте його.

• Кілька разів постукайте по каменю, щоб його дрібно розчавити.
• Покладіть камінь на стручок, роблячи рухи назад або по колу, як з пестиком. Натискайте сильніше і сильніше.
  
  

реклама

рада

• Покладіть трохи солі на обробну дошку перед чищенням стручка. Сіль краще затримає зубчик часнику і уникне соку симбібера на борту.

реклама

Необхідні елементи

• досить великий кухонний ніж
• прес часнику
• мікрохвильова піч
• шкірка часнику
• гладкий камінь
• пергаментний папір

Отримано з "https://fr.m..com/index.php?title=crash-of-l%27&oldid=239910"