Зміст

• Кроки

Печиво завжди смачніше, якщо їсти його свіжим, але коли ви робите їх у великій кількості, вам потрібно зберегти їх на потім. Коли це станеться, зберігайте їх у герметичній ємності зі шматочком хліба, щоб печиво довше було свіжим, або заморожуйте їх у герметичному пакетику в морозилці. Читайте далі, щоб вивчити крок за кроком.

Кроки

Спосіб 1 із 2: Зберігання файлів cookie в банку

1. 

   Дайте домашньому печиву повністю охолонути, перш ніж зберігати їх. Нагріваючись, вони виділяють краплі тепла, які конденсуються у повітрі, внаслідок чого печиво в ємності змочується. Оскільки ніхто не любить мокре печиво, залиште їх на холодильній стійці, перш ніж зберігати їх у банці.
   • Якщо у вас немає сітки для охолодження, дайте печиво охолонути на тарілці.

2. 

   
   
   Зберігайте печиво у герметичній тарі. Це не дасть їм стати в’янутими і крихкими. Герметично закриті пластикові пакети та контейнери - це прості та недорогі варіанти, просто виберіть той, який найкраще вміщує кількість печива, яке вам потрібно обмежити повітряний потік у контейнері та довше зберігати їх свіжими.
   • Якщо ви виготовляли чи купували різні види печива, зберігайте їх в окремих контейнерах, оскільки зберігання м'яких та хрустких печива разом призведе до того, що найважче в’яне.
   • Перш ніж зберігати печиво в пластиковій тарі, переконайтеся, що воно виготовлене з пластику, придатного для зберігання продуктів.
   • Якщо ви зберігаєте дуже тверді та хрусткі печива, помістіть їх у трохи більшу ємність, що забезпечує невеликий потік повітря.

3. 

   
   
   Між шарами печива помістіть аркуші пергаментного паперу. Якщо ви купили або зробили печиво у великій кількості, покладіть аркуші воскового паперу між кожним шаром печива, щоб вони не злипалися.
   • Якщо у вас немає пергаментного паперу, використовуйте інший тип пергаментного паперу.
   • Уникайте укладання печива з сиропом і самим м'яким.

4. 

   
   
   Помістіть шматочок білого хліба в контейнер для печива, щоб він був свіжим. Хліб, поставлений безпосередньо перед закриттям ємності, вбере вологу з банки і збереже печиво хрустким і свіжим.
   • Якщо вдома у вас немає свіжого білого хліба, використовуйте корж або інший шматок тіста.

5. 

   Зберігайте тару при кімнатній температурі. Взагалі м'яке домашнє печиво триває три дні, а хрустке або готове печиво - два тижні. Завжди тримайте тару на сонці, щоб зберегти аромат печива.

Метод 2 з 2: Замороження файлів cookie

1. 

   Помістіть холодне печиво в герметичний пластиковий пакет. Зачекайте, поки вони охолонуть на дотик, щоб уникнути конденсації, викликаної парою в поліетиленовому пакеті, що призведе до в'янення печива. Виберіть герметичний пакет, який є досить великим, щоб вмістити всі печива в один шар.
   • Добре закрита пластикова упаковка запобіжить печиво вбирати інші аромати і мати дивний запах.
   • Заморожуємо печиво, не випікаючи їх, залишаючи сиропу, коли вони розморожуються, щоб вони краще смакували.

2. 

   Зберігайте файли cookie в декількох упаковках, якщо вони не вміщуються всі в один шар в одному пакеті. Використовуйте стільки пакунків, скільки необхідно, тому що шаруваті куки в одному контейнері змусять їх злипатися при заморожуванні та відтаванні.

3. 

   Зберігайте герметичний поліетиленовий пакет в морозилці до п'яти місяців. З часом печиво почне втрачати свій аромат, і рекомендується вживати їх максимум на п’ять місяців, щоб вони були ще смачнішими. Запишіть дату, коли ви заморозили файли cookie на упаковці, використовуючи постійний маркер, щоб контролювати їх дійсність.

4. 

   Розморожуємо печиво при кімнатній температурі протягом 15 хвилин. Вийміть їх із запечатаної упаковки і покладіть на тарілку, щоб охолола. Їжте печиво, як тільки вони повністю розморожуються.
   • Якщо мухи поруч, накрийте печиво чистою лляною тканиною, коли вони відтають.
   • Якщо ви віддаєте перевагу їсти тепле печиво, просто нагрійте його в мікрохвильовці протягом десяти секунд.

5. 

   Зберігайте розморожене печиво в герметичній ємності до семи днів. Ви, швидше за все, з'їсте їх за менший час, але якщо їх залишиться, зберігайте їх у закритому контейнері, щоб зберегти їх первісну текстуру та зберегти їх свіжими.
   • Викиньте їх через тиждень, оскільки молочні продукти в печиві, швидше за все, зіпсуються.