Зміст
- Інгредієнти
- Кроки
- Ви зробили цей рецепт?
- Питання та відповіді спільноти
- Поради
- Речі, які вам знадобляться
Змішаний банан, як правило, набуває кремоподібної консистенції, тому не потрібно уникати називати його морозивом, коли він заморожений! Цей простий, але дуже вишуканий рецепт підходить для веганів та непереносимих молочних продуктів, а також для тих, хто любить смачні здорові десерти.
Інгредієнти
- 4 великі банани, стиглі (навіть перезрілі - це нормально)
- 6 фініків, без кісточок
- 1 столова ложка лимонного соку
Кроки
- Форму для запікання застеліть пергаментним папером. Це запобігає злипанню морозива.
-
Наріжте банани і почистіть фініки. -
Змішайте банани, фініки та лимонний сік.- Змішуйте, поки суміш не стане однорідною.
- Змішуйте, поки суміш не стане однорідною.
- Вилийте змішану суміш у вистелену форму для запікання.
- Помістіть у морозильну камеру. Заморозьте щонайменше годину.
- Дістаньте форму для запікання з морозильної камери.
- Відокремте тверду речовину від пергаментного паперу. Зробити це дуже легко, оскільки пергаментний папір запобігає злипанню.
- Вийміть або виріжте заморожене бананове морозиво для подачі.
Ви зробили цей рецепт?
Залиште відгукПитання та відповіді спільноти
Поради
- Вишні можна замінити датами в сезон.
- Щоб змінити смак і текстуру, можна додати інші інгредієнти. Хороший вибір: подрібнені шматочки кокосового горіха, волоського горіха або пекану, тертий мускатний горіх і кокосове молоко для отримання більш кремового смаку.
- Форму для запікання можна замінити будь-якою підходящою тарою для морозильника. Ви навіть можете зліпити морозиво у забавні форми для дітей. Вони ніколи не дізнаються, що десерт був здоровим!
- Якщо зберігаєте більше кількох годин, накрийте кришкою, щоб запах морозильної камери не переносився на бананове морозиво.
Речі, які вам знадобляться
- Блендер
- Форма для випічки, придатна для заморозки
- Пергамент
- Совок для морозива або ніж для масла
- Сервірувальні миски