Зміст
- Якщо ви не хочете чогось дуже солодкого, використовуйте холодний чай або зелений сік.
- Можна змішати кілька рідин. Наприклад, додайте частину фруктового соку та частину води, якщо не хочете, щоб напій був надто солодким.
- Червоні плоди: полуниця, чорниця, малина або ожина.
- Цитрусові: апельсин, мандарин, лайм.
- Груша.
- Персик, слива, нектарин, вишня.
- Манго.
- Банан
- Папайя.
Порада: завжди очищайте фрукти від шкірки і видаляйте серцевину або насіння. Щоб використовувати великий плід, спочатку наріжте його на менші шматочки.
- Спробуйте йогурти різних смаків. Ви можете використовувати той самий аромат вибраних фруктів або щось додаткове. Наприклад, приготуйте персиковий коктейль із грецьким йогуртом із ароматом персика або спробуйте змішати арахісове масло з шоколадним йогуртом.
Додайте арахісове масло, овес або волоські горіхи, щоб надати йому більше текстури. Якщо ви хочете зробити більше білкового вітаміну, додайте 1 або 2 ложки арахісового масла, вівса або тофу. Можна залишити хрусткий напій з жменею горіхів або насіння, таких як чіа, лляне насіння або соняшник.
- Збивши вітамін, ви можете включити інші інгредієнти для ще більш ексклюзивної текстури, такі як сухофрукти, спалений подрібнений кокос, шоколадна стружка або жменька розсипаних сухарів.
- Спробуйте, наприклад, ввести добавку колагену в ранковий вітамін.
Підсолодити за смаком. Для покращення смаку напою можна використовувати улюблений тип підсолоджувача. Якщо ви не хочете додавати звичайний цукор, спробуйте фініки, сливи, інжир або курагу. Інші ідеї - це мед, патока або сироп.
- Не знаєте потрібну кількість підсолоджувача для додавання? Спочатку збийте вітамін і спробуйте. Таким чином, ви можете більше знати про необхідну кількість підсолоджувача.
- Можна заморозити всі інгредієнти вітаміну, щоб зробити його більш послідовним. Наприклад, замість того, щоб використовувати свіжі ягоди, покладіть пакет заморожених ягід прямо в блендер.
- Чи достатньо вітаміну для утримання? Помістіть його в герметичну ємність і зберігайте в холодильнику до трьох днів або в морозильній камері до восьми місяців. Єдине, що смузі починає відокремлюватися і танути, якщо він залишається в холодильнику, тому перед подачею або питтям краще подавати його до блендера з більшою кількістю льоду. Щоб подати заморожений вітамін, просто помістіть його безпосередньо в блендер і збийте до стану крему.
Порада: якщо хочете, прикрасьте вітамін шматочком фрукта, що використовується як інгредієнт. Наприклад, покладіть скибочку апельсина на край склянки, якщо ви приготували смузі з цитрусових.
Метод 2 з 2: Експерименти з конкретними комбінаціями
- Приготуйте класичний полуничний та банановий коктейль. Цей рецепт від природи солодкий і має вагомі причини бути одним з найпопулярніших. Потрібно просто покласти 2 склянки замороженої полуниці, 1 свіжий цілий банан, 1 склянку молока, 1 склянку льоду і 1 столову ложку меду. Спробуйте і перевірте, чи достатньо солодкого.
- Для більш вираженого полуничного смаку використовуйте молоко зі смаком фруктів!
- Приготуйте вершковий смузі з манго та персика. Приготуйте освіжаючий напій з 3 склянками подрібненого манго, 2 склянками подрібненого персика, 1 склянкою грецького йогурту, ½ склянки молока та 1 чайною ложкою тертого імбиру. Потім спробуйте додати мед, поки він не стане солодким на ваш смак.
- Хочете трохи м’ятного смаку? Додайте 4 листя свіжої м’яти перед збиванням вітаміну.
- Використовуйте йогурт на ваш вибір. Наприклад, виберіть варіант аромату персика, щоб покращити смак фруктів.
- Збийте ягоди та шпинат, щоб зробити веганський зелений смузі. Це чудовий прийом для вживання овочів у день. Помістіть 2 склянки свіжого шпинату в блендер разом з 1 замороженим бананом і ½ склянки заморожених ягід. Потім додайте 1 столову ложку лляного борошна, 1 ложку арахісового масла і ½ до ¾ склянки рослинного молока, такого як соєве або каштанове молоко.
- Тим, хто не любить лляне борошно або арахісове масло, просто не кладіть інгредієнти і не використовуйте інший тип пасти, яка приємніша.
- Щоб напій став густішим, додайте ще 1 ст ложку арахісового масла. Якщо ви вважаєте за краще трохи налаштувати його, покладіть 2 або 3 столові ложки використаного молока.
- Збийте заморожену чорницю з кокосовим молоком, щоб приготувати освіжаючий напій. Як щодо смузі без молочних продуктів або бананів? Збийте 1 ½ склянки чорниці, ½ склянки несолодкого кокосового молока, 1 столову ложку листя свіжої м’яти, 1 чайну ложку лимонного соку, 1 чайну ложку меду і 1 склянку льоду.
- Використовуйте будь-який вид червоних фруктів. Наприклад, спробуйте ожину або малину.
Варіант: щоб зробити вітамін більш кремовим і насиченим, додайте ½ склянки простого або фруктового йогурту та 1 столову ложку вівса.
- Змішайте крижану каву з молоком, щоб приготувати білковий напій. Замість того, щоб випити чашку гарячої кави вранці, приготуйте інший варіант з кофеїном. Змішайте 1 чашку крижаної кави, 1 склянку мигдального молока, ½ замороженого банана, 1 столову ложку сироваткового протеїну зі смаком шоколаду або ванілі та 2 кубики льоду.
- Якщо ви не любите мигдальне молоко, використовуйте будь-який інший тип молока, наприклад, коров’яче, соєве, вівсяне або кокосове.
- Для більш густого вітаміну додайте ¼ склянки вівса.
- Збийте цитрусові з манго та ананасом для літнього напою. Очистіть і подрібніть 1 апельсин і ¼ лимона. Помістіть цитрусові фрукти у блендер з ½ склянки шматочків ананаса, ¼ склянки заморожених шматочків манго та 1 склянкою льоду. Потім збивайте всі інгредієнти, поки цитрусові не виділять сік і напій не стане однорідним.
- Щоб зробити смузі ще більш кремовим, додайте ½ склянки простого або ароматизованого йогурту.
- Збийте смачний напій з арахісовим маслом і шоколадом. Очистіть 2 банани та наріжте їх у блендері ¼ склянки вершкового арахісового масла, ½ склянки молока, ½ склянки простого йогурту або ванільного аромату, 2 столові ложки какао-порошку та ¾ склянки льоду. Збийте всі інгредієнти до однорідності і добре перемішайте.
- Спробуйте зробити цей рецепт з каштановою пастою на ваш вибір. Ви можете використовувати мигдальну, фундукову або горіхову пасту кешью, щоб внести різноманітність.
Поради
- Випийте вітамін, як тільки він буде готовий. Інгредієнти починають відокремлюватися, якщо вони залишаються в холодильнику.
- Якщо у вас діабет або вам потрібно контролювати споживання цукру, не вживайте цукор або мед. Плоди вже під час травлення перетворюються на цукру.
Попередження
- Будьте обережні під час миття леза блендера. Він легко крутиться і дуже гострий.
Необхідні матеріали
- Ніж та обробна дошка.
- Блендер.
- Збирати урожай.
- Чашки.