Як їсти запечену картоплю (із зображеннями) - Знання

Відеоролик: СЕКРЕТ Вкусной КАРТОШКИ в духовке рецепт Блюда из картофеля Люда Изи Кук Картофель Potatoes recipes

Зміст

Кроки
Питання та відповіді спільноти
Поради
Попередження

Інші розділи

Печена картопля - це корисна і універсальна їжа. Існує кілька способів приготувати, приготувати та подати запечене ласощі. Будь то нарізаний, пюре або шкірка, картопля може поєднуватися з безліччю різних начинок, щоб створити унікальне створення вечері

Кроки

Частина 1 з 3: Приготування картоплі

Виберіть картоплю, яка підходить для запікання. Далеко не вся картопля є рівною, деякі краще підходять для випічки. Важливо правильно вибрати розмір і тип картоплі, щоб забезпечити правильну текстуру та смак.
- Картопля з рустею вважається найкращою картоплею для випічки, оскільки її інтер’єр набуває пухнасту консистенцію, і на них може з’явитися чітка шкірка.
Переконайтеся, що ваша картопля безпечна для вживання, перевіряючи наявність цвілі або м’яких плям. Вживання зіпсованої їжі може призвести до харчового отруєння. Уникайте вживання картоплі, яка здається небезпечною для споживання.
Картоплю ретельно промити під холодною водою. Це видалить будь-які забруднення, які можуть призвести до піщистої текстури та земляного смаку. Це також утримує вас від можливого поглинання будь-яких небезпечних хімічних речовин, таких як гербіциди та пестициди.
Кілька разів наткніть картоплю виделкою, натріть оливковою олією, а потім посипте сіллю і перцем. Олія гарантує, що шкірка стає хрусткою, а колючість робить внутрішню частину картоплі приємною і пухнастою. Сіль і перець додають додатковий смак.
Запікайте картоплю в звичайній духовці. Розігрійте духовку до 425 градусів. Покладіть картоплю безпосередньо на решітку і відставте її на 45-60 хвилин. Видаліть їх, як тільки шкірка стане хрусткою, і ви зможете прорізати картоплю без опору.
- Ви також можете обернути картоплю фольгою, щоб створити м’якшу шкірку і переконатися, що вона довше залишається теплішою.
Спробуйте крокпот як альтернативу. Загорніть картоплю у фольгу та покладіть на дно повільної плити. Поставте плиту на мінімум і варіть картоплю протягом десяти годин. Таким чином ви можете запекти картоплю, повернувшись додому зі школи чи на роботі.
Використовуйте мікрохвильову піч, якщо це ваш єдиний варіант. Картоплю в мікрохвильовій печі протягом п’яти хвилин на висоті, переверніть і знову поставте в мікрохвильову піч. Подавайте їх, як тільки вони стануть м’якими до кінця. Хоча швидкий, цей метод дає змочену і, іноді, недоварену картоплю.

Частина 2 з 3: Підготовка печеної картоплі

Використовуйте відповідний посуд для приготування та вживання картоплі. Щоб спочатку розрізати картоплю, а потім розрізати на менші шматочки, потрібно буде виделка та ніж. Також вам знадобиться тарілка або миска, щоб з’їсти картоплю. Ви також можете захотіти ложкою вичерпати нутрощі картоплі, якщо ви вирішите розтерти або перемішати нутрощі.
Картоплю розріжте навпіл і розімніть всередині. Розріжте картоплю вздовж навпіл, поки він не буде повністю розділений на дві частини. Натискайте на кінці кожної картоплі, доки боки не розімкнуться. Затерти картоплею всередині виделкою.
- Якщо хочете, можете з’їсти і шкірку. Вони корисні для вас і додають додаткової текстури.
Відокремте шкірку від картоплі. Розріжте картоплю вздовж навпіл, але зупиніть, перш ніж розрізати його на дві окремі половинки. Потім вилкою або руками зачерпніть м’якоть картоплі (білу частину) в купу на тарілці. Затріть начинку в купу м’якоті виделкою.
- Візьміть свою викинуту шкірку картоплі. Змастіть одну сторону кожної шкірки. Складіть їх на тарілку і з’їжте як смачний гарнір!
Нафаршируйте картоплю улюбленими начинками. Картоплю розріжте навпіл по ширині, доки вона не буде повністю розділена на дві частини. Тепер у вас повинно бути два коротких шматочки картоплі з одним відкритим обличчям. Зачерпніть трохи м’якоті з верхівки кожної картоплі. Переконайтеся, що не видаляєте все це; ви просто хочете створити гарний відступ у верхній частині. Набийте порізаний верх вашими начинками, притискаючи, поки вони не впишуться ідеально в простір, який ви щойно зробили.
- Покладіть зайву м’якоть убік, щоб потім з’їсти.

Частина 3 з 3: Посипання картоплі

Зберіть свої начинки. Існує не один правильний чи неправильний спосіб підготувати запечену картоплю з кількома рецептами та варіантами начинки. Вирішіть, що вам добре звучить, і, поки ваша картопля готується, готуйте та організовуйте свої начинки. Залежно від того, що ви вибрали, для цього може знадобитися додаткове приготування та приготування.
- Якщо ви обслуговуєте кількох людей, можливо, ви захочете створити картопляний бар з різноманітними варіантами. Для цього може знадобитися додаткова підготовка, але це забезпечить задоволення ваших гостей.
Побудуйте традиційну печену картоплю. Основна печена картопля вимагає трохи масла або маргарину та посипання сіллю та перцем. Оскільки він трохи м’який, цей стиль найкраще подавати як доповнення до іншої страви, наприклад, стейка або свинячої відбивної.
Додайте до картоплі брокколі та сир. Після того, як вона готується, зверху картоплю залийте брокколі та сиром чеддер. Ви можете або розтопити сир заздалегідь; нехай тепло картоплі розтопить його; або киньте всю суміш назад у піч, дозволяючи сирному доброму справді розтанути в бризці.
- Якщо ви поспішаєте, ви можете використовувати суп з брокколі та сиру як швидку заміну.
- Ви також можете самостійно приготувати суп і додати його до картоплі.
Використовуйте пучок сметани та трохи цибулі. Цей класичний топінг легко зробити, а на підготовку потрібно дуже мало часу. Просто наріжте кубиками цибулю і посипте їх поверх картоплі сметаною.
- Спробуйте трохи бекону з цією стравою, щоб додати трохи білка та трохи додаткового смаку.
Створіть запечену картоплю в південно-західному стилі. Підготуйте свою картоплю, а потім посипте її кукурудзою, сальсою, червоною цибулею та купкою сметани. Ви також можете додати свинячий карнітас або яловиче барбакоа, щоб додати трохи додаткового смаку і трохи білка в їжу.
- Халапенос також може додати трохи додаткової спеції, але його слід використовувати економно. Вони додають приємного доповнення до сметани.
Спробуйте картоплю по-тайськи. Приготувавши свою картоплю, покрийте її арахісовим соусом, натертою морквою, зеленою цибулею, фаршем із кінзи та соусом шрірача. Обов’язково залийте картоплю арахісовим соусом. Замініть солодку картоплю на трохи додаткової солодкості та додаткового смаку.
- Ви можете приготувати власний арахісовий соус з нуля або придбати готовий продукт у вашому місцевому азіатському продуктовому магазині.
- Якщо у вас алергія на арахіс, обов’язково уникайте арахісового соусу.