Зміст

• Кроки
• Поради

Залежно від ситуації, їсти суп у громадських місцях може бути складно, особливо якщо ви намагаєтеся вразити когось на побаченні або на співбесіді. Способи вживання супу різні, залежно від країни чи культури регіону, оскільки існують певні установки, які вважаються неввічливими. Не хвилюйся! Існує кілька основних правил вживання супу в декількох різних культурах, які допоможуть вам вразити своїми добрими манерами. Крім того, вивчіть деякі практики для спеціальних супів та тих, що мають гарніри.

Кроки

Метод 1 з 3: Вживання супів у західній культурі

1. 

   Виберіть правильну ложку. Ложка для супу - найбільша, яка поміщається серед столових приборів з боків вашої тарілки. У деяких ресторанах ложку для супу приносять разом із супом. Використовуйте вказану ложку, а не маленьку, оскільки вона збільшує шанс забруднитися, кинувши суп.
   • В Англії та США ложки для супу кладуть у крайній правій частині тарілки. Іноді бувають винятки, залежно від культури місця. Наприклад, італійська етикетка диктує, що столові прилади, які ви збираєтеся використовувати спочатку, повинні бути зовні, далі від тарілки.

2. 

   
   
   Зачекайте, поки суп трохи охолоне, якщо він занадто гарячий. Не дуйте. Видування супу робить вас нетерплячим, а також може утворювати бризки і вдарити когось, хто сидить перед вами.
   • Якщо суп занадто гарячий для вживання, залиште його на столі і почекайте, поки він досить холодний, щоб підійти до рота. Не поспішайте поговорити з людьми та перевірити температуру супу через кілька хвилин.

3. 

   
   
   Візьміть суп у протилежному вам напрямку. Природно хотіти зловити суп у своєму напрямку, але це збільшує шанси пролити рідину на вас. Краще поверніть ложку в зворотному напрямку, а потім підніміть її, щоб піднести до рота, щоб надлишок потрапив у миску або тарілку.
   • Коли суп вибігає з миски, трохи нахиліть його у протилежну сторону, куди збираєтеся забрати решту.

4. 

   
   
   Покладіть рот до ложки, щоб випити суп. Ложки мають акуратно звужений наконечник, але якщо взяти цю частину, то шанс забруднитися більший. Візьміть суп збоку ложки.
   • Ніколи не шуміть суп, якщо ви перебуваєте в США чи Європі. Багато західних культур вважають це неввічливим. Візьміть суп у якомога більшій тиші.

5. 

   Покладіть ложку на тарілку, коли закінчите. Як тільки ви закінчите їсти суп, покладіть ложку на тарілку під мискою. Якщо його немає, покладіть його в ту ж миску.
   • Не кладіть використану ложку на серветку на столі.

Метод 2 з 3: Їсти суп у східній культурі

1. 

   Нахиліть миску до себе і візьміть її руками. Якщо ви їсте макарони або якщо миску велику і погану для підйому, використовуйте свою не домінуючу руку, щоб утримувати миску і трохи нахилятися до вас. Якщо чаша досить мала, візьміть її не домінуючою рукою, а другою візьміть за ложку.
   • Нехай суп ще гарячий. Важливо приймати його, поки він ще дуже гарячий, не чекайте, поки він охолоне або продує. Ви можете дутись і видавати шум, щоб допомогти охолонути під час їжі.

2. 

   Використовуйте палички для вживання макаронних виробів, макаронних виробів, м’яса та овочів у суп. Під час їжі супу можна використовувати палички для їжі, але використовувати лише для більших шматочків, таких як макарони, макарони, м’ясо та овочі.
   • Не розмішуйте суп паличками. Це відсутність освіти в цій культурі.
   • Не кладіть палички для їжі в миску прямо зверху. Це може нагадати китайцям про похорони.
   • Не грайте паличками і не махайте ними, поки ви говорите.
   • Не кидайте палички для їжі поверх миски після їжі. Помістіть їх всередину і нахиліть.

3. 

   Ложкою прийміть відвар. Суп подаватиметься з прямою нижньою ложкою. Використовуйте його, щоб приготувати бульйон і з’їжте менші шматочки, що йдуть разом із супом. Коли закінчите їсти, покладіть ложку в миску.

4. 

   Витягніть суп, надувши рот. Якщо в ньому є довгі шматочки макаронних виробів, наприклад, рамен, ви можете смоктати їх ротом, надуваючи. Потягніть повітря під час смоктання локшини, щоб допомогти охолодити суп (це вважається чемним).
   • Важливо відзначити, що якщо ви їсте суп мовчки, кухар або кухар можуть образитися. У більшості азіатських культур люди вважають нормальним і ввічливим висмоктувати їжу, видаючи шум і навіть відригуючи.
   • Час споживання супу залежить від місця. Наприклад, якщо ви їсте в когось удома, ковтати їжу не потрібно, і це навіть можна вважати грубим. Якщо ви перебуваєте у вуличному ресторані, швидке харчування та шум вважаються доречними.

Метод 3 з 3: Прийом спеціальних супів та розміщення гарнірів

1. 

   Вживання цибулевого супу з запіканки. Цей тип страви може бути складно з’їсти. Суп постачається з грінками з грінками і шаром плавленого сиру зверху. Щоб взяти його, вам потрібно розбити тост ложкою (або виделкою та ножем, якщо зламати ложкою занадто важко) і використати його, щоб одночасно отримати трохи тостів, сиру та супу.
   • Бічною стороною ложки наріжте сир, притиснувши його до кута миски. Можливо, для цього доведеться потримати миску другою рукою.

2. 

   Беручи консоме. Консоме (або “консоме”) - це прозорий курячий бульйон, який зазвичай подають у вишуканих ресторанах або на більш офіційних вечерях. Ви можете взяти консоме так, ніби це чай, якщо чаша має ручку, як чашку. Однак, якщо миска не має улову, зробіть так, як це було б з іншими видами супу, беручи ложкою, роблячи рух у напрямку, протилежному до вашого, і мовчки смокчучи збоку.

3. 

   Приймаючи бульйоз. У цій французькій страві є морепродукти, такі як молюски, мідії, крабові ніжки та морські гребінці. Деякі шматки можна підібрати звичайною ложкою, а іншим знадобиться сошник з морепродуктів. Також вам знадобляться виделка і ніж, щоб витягнути з черепашок трохи морепродуктів.
   • Цю страву зазвичай подають з двох частин. Перший - це бульйон з грінками, часником і пряним майонезом, а другий - суміш морепродуктів на тарілці. Викладаємо в сухарик трохи часнику і майонезу, їмо разом з бульйоном, а потім переходимо до фруктів.

4. 

   Йдіть повільно, коли їсте сухарики. Іноді супи приходять із сухарями, і ви можете покласти їх у суп, щоб він став густішим. Тільки будьте обережні, щоб не класти занадто багато печива, і суп буде схожий на кашу. Покладіть трохи для смаку, якщо хочете.
   • Ви також можете занурити шматочок хліба в суп, якщо пропонують. Дайте стекти надлишку супу, перш ніж брати хліб до рота, інакше одяг може забруднитися.

5. 

   Покладіть гарніри перед тим, як почати їсти. Якщо суп постачався з додатковими гарнірами, надіньте їх перед тим, як почати їсти. Візьміть чисту ложку або виделку, щоб додати гарнір до супу. Найпоширенішими є:
   • Грінки (невеликі тости).
   • Молочні вершки.
   • Сир.
   • Біла цибуля.
   • Шматочки бекону.
   • Паростки квасолі.
   • Вапно.
   • Мелений арахіс.

Поради

• Сказати "будь ласка" та "дякую" - це ввічливий спосіб поводитися в будь-якій культурі. Якщо вам щось потрібно, не забудьте сказати «будь ласка». Якщо хтось щось робить для вас, завжди дякуйте їм.