Зміст

• Інгредієнти
• Кроки
• Ви зробили цей рецепт?
• Питання та відповіді спільноти
• Поради
• Попередження
• Речі, які вам знадобляться

Інші розділи 56 Рейтинги рецептів

Курячі шматки спочатку кидають у приправлене борошно, потім підрум’янюють у невеликій кількості олії, перед тим як закінчити готувати в мультиварці. Обов’язково залишайте багато місця між підсмаженими шматочками курки, щоб курка залишалася дещо хрусткою.

Інгредієнти

• Від 3 до 5 фунтів шматочків курки, загалом, приблизно 8 шматочків курки, щоб щедро обслуговувати 4 людей
• 1/2 склянки борошна
• 1 чайна ложка солі
• 1/2 чайної ложки перцю
• 1 чайна ложка паприки
• Овочевий шрот або рослинна олія

Кроки

1. 

   Спрей a повільний плита каструля з антипригарним кулінарним спреєм.

2. 

   
   
   Додайте у велику сковороду рослинне укорочення або кулінарне масло. Нагрівайте полум’я середньої сили.

3. 

   
   
   З’єднайте борошно, сіль, перець і паприка у закритому мішку для зберігання продуктів.

4. 

   
   
   Додайте шматочки курки до витриманого борошна і киньте до шару.

5. 

   Додати шматочки курки з покриттям до гарячого. Коричневий з усіх боків.

6. 

   Злийте підсмажені шматочки курки на тарілці або блюді, вистеленому паперовим рушником.

7. 

   Додайте підрум’янені та висушені шматочки курки в каструлю для повільної плити.

8. 

   Накрити кришкою.

9. 

   Готуйте на високій температурі 1 годину, потім переведіть вогонь на мінімум.

10. 

    Готуйте курку мінімально ще 6-7 годин або до готовності.

11. 

    Подається 4.

Ви зробили цей рецепт?

Залиште відгук

Питання та відповіді спільноти

Поради

• Придбайте цілу фритюрницю і наріжте шматочками. Цілі кури зазвичай дешевші, ніж розрізані фритюрниці.
• Збережіть курячі грудки від цілої курки, поки не вистачить, щоб подати приємну їжу для вашої родини. Вирізати та зберегти курячі грудки, а потім заморозити їх на інший прийом їжі набагато дешевше, ніж купувати свіжі курячі грудки окремо для їжі.
• Отримайте два прийоми їжі з цілої курки. Залишаючи трохи м’яса на курячих грудях курячої тушки, розрізаючи цілу курку. Тушкуйте курячу тушку у воді лише для покриття, поки м’ясо не звариться. Остудити і зривати куряче м’ясо з кісток. Приправте бульйон сіллю, перцем та іншими улюбленими приправами до курячого супу. Додайте варене м’ясо в бульйон. Нагріти до кипіння, потім додати локшину або рис і варити до готовності. Подавайте.

Попередження

• Будьте обережні під час смаження курки

Речі, які вам знадобляться

• Довговарка
• Мірки та ложки
• Сковорода
• Паперові рушники
• Тарілка або блюдо
• Щипці для видалення підрум’янених шматочків курки

Щодня на wikiHow ми докладаємо всіх зусиль, щоб надати вам доступ до інструкцій та інформації, які допоможуть вам жити краще, незалежно від того, чи буде це безпечним, здоровим чи покращуватиме ваше самопочуття. В умовах нинішньої кризи в галузі охорони здоров’я та економіки, коли світ різко змінюється, і ми всі вчимося та адаптуємось до змін у повсякденному житті, людям потрібна wikiHow як ніколи. Ваша підтримка допомагає wikiHow створювати більш поглиблені ілюстровані статті та відео та ділитися нашою надійною маркою навчального вмісту з мільйонами людей у ​​всьому світі. Будь ласка, розгляньте можливість зробити внесок у wikiHow сьогодні.