Зміст

• Інгредієнти
• Кроки
• Ви зробили цей рецепт?
• Питання та відповіді спільноти
• Поради
• Попередження

Інші розділи 49 Рейтинги рецептів | Історії успіху

Ананасові оладки добре поєднуються з більшістю страв. Їх також можна використовувати як спеціальний десерт або швидкий обід. Їх просто зробити, їх можна приготувати заздалегідь, а також смажити, коли вони готові до вживання. Їм також можна насолоджуватися холодом наступного дня.

Інгредієнти

• 2 склянки свіжого ананаса, нарізаного шматочками
• 1/2 перцю чилі хабанеро або 1 перець халапеньо, насіння і дрібно подрібнений
• 5 шніт-цибулю, дрібно подрібнений
• 1 цибулина, подрібнена
• 2 зубчики часнику, розтерті в пюре і подрібнені
• 8 зелених цибулин, подрібнених
• 1/2 чайної ложки куркуми
• 1 1/4 склянки борошна
• 1/2 склянки молока або більше
• 1/2 склянки рослинного масла, для смаження
• 2 яйця, збиті
• Сіль і перець

Кроки

1. 

   
   
   Змішайте перші сім інгредієнтів у мисці, і вона відставляється.

2. 

   З’єднайте борошно, молоко та яйця. Додайте сіль і перець і добре збийте електричним міксером.

3. 

   
   
   Помістіть суміш у посуд для змішування та поставте у холодильник приблизно на 4 години.

4. 

   Дістаньте з холодильника та змішайте фрукти та кляр.

5. 

   
   
   Розігрійте рослинне масло в глибокій сковороді. Коли олія гаряча, повільно опускайте тісто ложками і смажте близько 5 хвилин, або поки вони не стануть золотисто-коричневими.

6. 

   Вийміть оладки і злийте з паперових рушників. Подавайте холодним, прикрасивши ананасовими шматочками або кільцями, за бажанням.

7. 

   Подається 6.

Ви зробили цей рецепт?

Залиште відгук

Питання та відповіді спільноти

Коли ананас старіє?

Нарізаний ананас можна зберігати протягом 3-4 днів у холодильнику.

Поради

• Використовуйте або шматок, або шматочок ананаса. Або ви можете нарізати власний ананас для повної свіжості.

Попередження

• Ніколи не виходьте з кімнати, поки все не буде повністю закінчено, а плита не вимкнена.
• Розігрійте на сковороді олію, потім зменште вогонь. Коли ви кладете тісто, воно буде плювати, і якщо ви занадто близько, ви постраждаєте, оскільки він вдарить вас в обличчя.