Зміст

• Інгредієнти
• Кроки
• Ви зробили цей рецепт?
• Питання та відповіді спільноти
• Поради
• Попередження
• Речі, які вам знадобляться

Інші розділи 11 Рейтинги рецептів

Багато з нас насолоджуються начосом. Будь то погоня за ними з пивом у пабі чи за швидким обідом, ці смачні мексиканські начо гарантовано наповнять вас. Це нагодує двох дуже голодних людей або до чотирьох як легку їжу.

Інгредієнти

• 500г яловичого фаршу вищого сорту
• 420 г олова макаронного соусу (будь-який, домашній буде найкращим)
• 420 г олова мексиканської квасолі (бажано мексиканської квасолі)
• Сир
• Кукурудзяні чіпси
• Рослинне масло
• Сметана (за бажанням)
• Цибуля (за бажанням)
• Часник (за бажанням)

Кроки

1. 

   Попередньо розігрійте духовку до 150 ° C (302 ° F) на грилі.

2. 

   
   
   На сковороді із середньою високою температурою розбийте фарш і підрум’яніть фарш приблизно на 2 столових ложках олії (ріпак, оливкова, неважливо).

3. 

   
   
   Як тільки фарш підрум’яниться, додайте квасолю і змішайте в фарш. Варити 1-2 хвилини.

4. 

   Додати макаронний соус. Зазвичай я використовую приблизно третину-половину 420 г олова макаронного соусу. Ви хочете, щоб ви могли легко зачерпнути суміш кукурудзяною стружкою.

5. 

   
   
   Варити на повільному вогні, поки все ретельно не нагріється.

6. 

   Розкладіть кукурудзяні чіпси на тарілку, а зверху ложкою суміші начо.

7. 

   Зверху натріть сир.

8. 

   Помістіть тарілку в духовку під решітку з відчиненими дверцятами, поки сир не розплавиться.

9. 

   Подавайте з парою лопаток сметани.

Ви зробили цей рецепт?

Залиште відгук

Питання та відповіді спільноти

Чи можу я робити вегетаріанські начоси?

Так. Не соромтеся опустити м’ясо, а просто використовуйте квасоля та / або додайте будь-яку іншу овочеву культуру, яку хочете.

Поради

• Скільки соусу для макаронів ви використовуєте, залежить повністю від вас, соус є в основному для ароматизації фаршу та додання консистенції.
• Ви також можете додати нарізані кубиками цибулю і часник, підсмажуючи фарш, щоб ароматизувати його більше, але це не потрібно, якщо у вашому макаронному соусі або квасолі є цибуля або часник.
• Змішуйте рецепт скільки завгодно. Ви можете замінити макаронний соус нарізаними кубиками італійського стилю начосами в італійському стилі.
• Щоб додати різноманітності, використовуйте різні м’ясні фарші, такі як куряча свинина або баранина.
• Ці начоси ще краще смакують, коли їх розігрівають. Якщо на сковороді є залишки, просто нагрійте і повторіть кроки 5-9.

Попередження

• Слідкуйте за начосами, коли вони знаходяться в духовці. Сир плавиться лише близько хвилини, тому нікуди не дівайтесь, поки він там. Останнє, що ви хочете - це спалений начос.
• Вони дуже ситні. Переконайтеся, що ваші очі не збільшуються, ніж ваш живіт.

Речі, які вам знадобляться

• Пательня
• Піч