Зміст
- Також можна додати 4 склянки міні-зефіру або 200 г зефірного крему.
Використання мікрохвильовки: Якщо ви не можете зробити цю цукерку на плиті, розтопіть масло і зефір в мікрохвильовій печі, нагріваючи їх протягом двох хвилин на великій потужності. Після закінчення цього часу добре перемішайте їх шпателем і поверніться в мікрохвильовку, нагріваючи ще хвилину.
Альтернативна версія: Ви можете використовувати будь-яку крупу, яку хочете! Вам не подобаються рисові пластівці? Потім візьміть 6 склянок улюбленої крупи і змішайте її з зефіром.
- Важливо змастити шпатель маслом, оскільки ця цукерка дуже липка.
Розріжте його на квадрати 5 см. Залишивши цукерку охолонути хвилин на п’ятнадцять, можна подавати! Щоб зробити його ще смачнішим, їжте все в той же день.
- Щоб порізати, розраховуйте на ножі з маслом.
- Перш ніж їсти заморожену цукерку, залиште її при кімнатній температурі близько п’ятнадцяти хвилин.
Метод 2 з 3: Виготовлення рисових пластівців з шоколаду
-
Розтопіть вершкове масло і зефір у великій каструлі. Додайте 4 ложки несолоного масла в каструлю і розтопіть на середньому сильному вогні. Потім додайте 450 г зефіру і перемішайте, поки він також не розтане.- Також можна додати 4 склянки міні-зефіру або 200 г зефірного крему.
- Додати the склянку какао-порошку в сковороду. Добре збити фуркою, поки вона не утворить дуже гладку суміш. Якщо ви - шоколад з карткою, настав час додати трохи порошку какао, щоб зробити рецепт ще смачнішим.
- Додайте рисові пластівці та шоколадну стружку. Помістіть в каструлю 5 склянок рисових пластівців і 1/3 склянки шоколадної стружки і зніміть її з вогню. Шпателем перемішайте все близько десяти хвилин.
- Щоб все не прилипало до шпателя, змащуйте маслом.
Альтернативна версія: Додайте до суміші ½ склянки арахісу або подрібнених горіхів, додавши рецепту ще більшу хрусткість.
- Викладіть суміш на форму для випічки і зверху насипте кілька крапель шоколаду. Почніть з змащування сковороди 20 х 20 см антипригарним спреєм і викладайте цукерку, залишаючи її дуже рівною.
- Накриваючи, використовуйте те, що залишилося від шоколадної стружки.
- Дайте суміші охолонути хвилин п’ятнадцять і наріжте квадратиками. Як тільки цукерка охолоне, розріжте її на квадрати 5 см, щоб полегшити їжу.
- Зберігайте цукерки в закритій банці і залишайте при кімнатній температурі до двох днів. Якщо ви хочете зберігати його довше, віднесіть горщик у морозильну камеру і залиште його там до шести тижнів.
Спосіб 3 із 3: Прикраса цукерок
- Якщо ви хочете додати особливий штрих, зробіть обкладинку. Після того як цукерка охолоне і перед тим як її розрізати на квадрати, накрийте її шпателем. Можна використовувати готовий чохол або зробити його в домашніх умовах.
- Щоб зробити його ще більш хрустким, змішайте присипки з топінгом.
- Накрийте десерт шоколадом або розтопленими солодощами, щоб зробити його ще більш непереборним. Для початку розтопіть підходящий для цього шоколад або деякі солодощі в мікрохвильовій печі. Потім занурте їх по частинах і дайте їм висохнути на пергаментному папері.
- Щоб зробити його ще красивішим, киньте на шматочки трохи їстівного блиску чи інших солодощів, поки заморозка затвердіє.
- Перетворіть цукерку в льодяник за допомогою дерев’яних паличок. Після того як рисові пластівці охолонуть, наріжте їх нормально і покладіть на кожен шматок дерев'яну зубочистку. Ми впевнені, що діти схвалюють ідею!
- Зубочистки можна знайти на ринку або в кондитерській.
Попередження
- Ви розраховуєте на допомогу маленьких? Отже, слідкуйте за ними!
Необхідні матеріали
Традиційний рецепт
- Пан;
- Чаша;
- Пекарська форма;
- Антипригарний спрей;
- Шпатель;
- Пергамент;
- Масляний ніж;
- Фует.
Рисові пластівці з шоколадом
- Пан;
- Чаша;
- Пекарська форма;
- Антипригарний спрей;
- Шпатель;
- Пергамент;
- Масляний ніж;
- Фует.