Зміст

• Кроки
• Поради

Мати свіжих овочів у своєму саду - це не лише корисний процес, але й величезна користь для вашого здоров’я. Вирощування кукурудзи може доповнити ваше фізичне здоров’я, зберігаючи при цьому ваше психічне самопочуття. Ви можете почати вирощувати кукурудзу у власному саду та почати пожинати нагороди за допомогою цього посібника та доклавши трохи зусиль.

Кроки

Частина 1 з 3: Вибір типу кукурудзи

1. 

   Дослідіть регіон посадки. Важливо знати про клімат і тип ґрунту, щоб виготовляти препарати для кожного різного типу кукурудзи. Деякі види кукурудзи віддають перевагу більш теплі / прохолодні ґрунти та різний рівень рН.

2. 

   
   
   Дізнайтеся, як садити солодку кукурудзу. Солодка кукурудза - класичний сорт, який зазвичай їдять на качані або витягують з банки. Він відомий своїм золотисто-жовтим зерном і м’яким, солодким смаком. Солодку кукурудзу зазвичай вирощують в домашніх садах.
   • Стандартна солодка кукурудза - найгірша варіація. Близько 50% цукру, що міститься в стандартній солодкій кукурудзі, перетворюється на крохмаль через 24 години після збору врожаю; тому його потрібно вживати або консервувати відразу після збору врожаю.
   • Поліпшена солодка кукурудза генетично модифікується для зниження швидкості конверсії цукру, збільшуючи солодкість і м’якість зерен.
   • Супер солодка кукурудза - найсолодший доступний сорт. Зерна його трохи менше, ніж інші різновиди солодкої кукурудзи, в’яне при висиханні.

3. 

   
   
   Дізнайтеся про польову кукурудзу. Польова кукурудза зазвичай не вирощується для споживання сировини. Його використовують в першу чергу для годування тварин або при виробництві багатьох оброблених продуктів. Вирощування польової кукурудзи корисно для використання у господарстві або для продажу.

4. 

   Зрозумійте базовий тип індійської кукурудзи. Індійська кукурудза характеризується твердими різнокольоровими зернами. Застосовується аналогічно до польової кукурудзи, її широко вирощують у Центральній та Південній Америці, зазвичай її використовують у декоративних цілях.

Частина 2 з 3: Підготуйте свій сад

1. 

   
   
   Знай, коли садити. Залежно від вашого регіону, вам потрібно буде садити насіння в різний час. Як правило, між вереснем і груднем - хороший час для посадки. Слідкуйте за тим, щоб не садити свою кукурудзу, якщо грунт занадто холодний.

2. 

   Виберіть місцеположення. Кукурудза любить отримувати багато сонця під час зростання; тому вибирайте частину свого саду, яка справді потрапила під сонячні промені. Постарайтеся вибрати відносно без трави ділянку, оскільки кукурудза має труднощі конкурувати з ними на суші.

3. 

   Підготуйте грунт. Кукурудза воліє грунт, багатий азотом і добре удобрений.
   • По можливості садіть в грунт, де вже вирощені боби або горох - такі рослини допомагають збагатити грунт більшою кількістю азоту.
   • Підтримуйте температуру ґрунту на рівні 15 ° C. Якщо вона недостатньо гаряча, можна підвищити її температуру, покривши її чорним пластиком. Виріжте отвори в цьому чорному пластику і посадіть кукурудзу в їх середину.
   • Додайте добриво в грунт за два і чотири тижні до посадки кукурудзи. Це дозволить внести добриво в грунт.

Частина 3 з 3: Вирощуйте свою кукурудзу

1. 

   Посадіть свою кукурудзу. На кожну людину, яка хоче споживати кукурудзу, посадіть десять-п’ятнадцять рослин. Якщо кожна рослина росте без проблем, вони повинні давати по 2 колоски кожного.
   • Кукурудза запилюється вітром; тому краще садити його блоками, ніж окремими рядами, щоб пилок мав більший шанс прорости.
   • Посадіть насіння на 2,5-5,0 сантиметра нижче землі, розташовуючи одну рослину від іншої в проміжку між 60-90 сантиметрами.
   • Щоб збільшити шанси на проростання насіння, посадіть по 2-3 насіння разом у кожну лунку.
   • Вирощуючи кілька сортів кукурудзи, садіть їх в окремі блоки, щоб зменшити ризик перехресного запилення. Якщо відбудеться перехресне запилення, воно дасть тверді, крохмалисті зерна.

2. 

   Полийте кукурудзу. На кукурудзу потрібно близько 2,5 сантиметрів води на тиждень, і якщо не поливати рослину, це може призвести до того, що у неї з’являться вуха з малою кількістю зерна. Намагайтеся уникати поливу верхівки рослини, оскільки це може видалити з нього пилок.

3. 

   Прополка молодих рослин. Робіть це, поки мозоль не досягне вашого коліна. З цього моменту кукурудза буде самостійно обробляти бур’яни.

4. 

   Зачекайте. Як висловлюється «терпіння - чеснота», очікується, що ваша кукурудза досягне 30-40 сантиметрів на початку січня. Кукурудза закінчить рости через три тижні після розвитку «волосся» - сухого золотистого хвоста у верхній частині кожного вуха.

5. 

   Врожай кукурудзи та насолоджуйся. Кукурудза буде готова до збору врожаю, коли зерна стискаються на качані, при проколюванні утворюється рідина, схожа на молоко. Їжте відразу після збору врожаю, щоб насолодитися найкращим смаком та свіжістю цієї рослини.

Поради

• Якщо у вас є можливість. Збирайте кукурудзу, як тільки захочете її використовувати. Найсвіжіша кукурудза - найкраща.
• Якщо ви хочете солодкої (овочевої) кукурудзи, будьте обережні, щоб не збирати її занадто пізно - вона може стати різновидом стиглої кукурудзи, яка є і зерновим, і насіннєвим. Це непогано, оскільки ви можете подрібнити його, щоб створити борошно, схоже на пшеничне, і ви також можете використовувати його, щоб створити більше кукурудзи на наступний сезон.