Зміст

• Ви зробили цей рецепт?
• Питання та відповіді спільноти
• Поради
• Речі, які вам знадобляться

• Наповніть горщик 1 дюймом (2,5 см) води і встановіть кошик пароплава на дно каструлі.
• Накрийте горщик щільною кришкою і доведіть до кипіння. Коли закипить, зніміть кришку і додайте в кошик пароплава щойно вимиту і обрізану квасолю.
• Поменшіть вогонь до середнього і знову поставте кришку.
• Варити близько 2 хвилин, а потім перевірити готовність. Вони повинні бути ніжними, але все одно чіткими.
• Приправте і подавайте негайно.

Помістіть квасолю в середню миску. Додайте помідори, цибулю та сир фета. Кинути разом із щипцями.

Розігрійте духовку до градусів 350 ° F (176 ° C). Велику запіканку змастіть маслом або оливковою олією.

Потім вилийте всю воду. Перекладіть квасолю в миску.

Посипте невеликою кількістю цукру або полийте трохи золотого сиропу.

Подавайте. Цукровий дотик виявить солодкість квасолі і смак буде смачним.

Ви зробили цей рецепт?

Залиште відгук

Питання та відповіді спільноти

Як смажити стручкову квасолю?

Покладіть їх на сковороду з оливковою олією та маслом, а потім тушкуйте приблизно три-чотири хвилини. Накрийте кришкою і продовжуйте готувати на мінімальному рівні ще чотири хвилини. Додайте лимонний сік і мигдаль, що розрізався, якщо хочете.

Як приправити парену стручкову квасолю?

Використовуйте невелику кількість вершкового масла, вичавку свіжого лимонного соку, щіпку солі та свіжий чорний мелений перець. Ви також можете залити їх невеликою кількістю улюбленої заправки для салату.

Як дістати струни з квасолі?

Візьміть кінець струни і почистіть шкірку.

Cna Я використовую бекон, цибулю, сіль і перець для заправки зеленої квасолі?

Так. Зварити бекон і відкласти його в сторону, залишивши топлений жир у каструлі. Потім обсмажте цибулю в беконному жирі, додайте квасоля і трохи води і відпарюйте квасолю до готовності на свій смак. Потім поверніть бекон і при необхідності приправте сіллю та перцем.

Чи можна готувати зелену квасолю в глиняному горщику?

Я готую свою свіжу зелену квасолю в глиняному горщику. Додайте шинку, ковбасу, бекон, цукор, приправу кейджун, солодкий перець, цибулю та курячий бульйон. Остуджуйте дуже повільно протягом ночі.

Чи корисні вони для мого організму?

Так, оскільки вони мають багато необхідних вітамінів та поживних речовин.

Поради

• Зелену квасолю можна зварити заздалегідь, а потім розігріти перед подачею. Якщо вам потрібно приготувати квасолю раніше часу, підготуйте крижану ванну, поки квасоля вариться. Крижана ванна - це велика чаша, наповнена кубиками льоду та водою. Коли квасоля звариться, процідіть її і занурте в крижану воду, щоб зупинити процес приготування. Це також допоможе зберегти їх яскраво-зелений колір.

Речі, які вам знадобляться

• Чиста вода
• Посуд для готування (каструля, кошик для пароварки або чаша, безпечна для мікрохвильовки)
• Піч або мікрохвильова піч
• Ситечко
• Сіль і перець