Зміст

• Інгредієнти
• Кроки
• Поради
• Речі, які вам знадобляться

Інші розділи 11 Рейтинги рецептів

Існує багато різних, але простих способів приготування кукурудзи. Кукурудзу на качані можна варити, готувати в мікрохвильовій печі, смажити на грилі, готувати на пару або запікати, тоді як пухка зернова кукурудза зазвичай варять, готують на пару або в мікрохвильовій печі. Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше про улюблений спосіб приготування їжі.

Інгредієнти

Робить 4 порції

• 4 свіжі колоски кукурудзи АБО 2 склянки (500 мл) заморожених ядер кукурудзи
• Вода
• Масло, сіль і перець (за бажанням)

Кроки

Спосіб 1 з 9: Кип’ятіння кукурудзи на качані

1. 

   Підтримка wikiHow by розблокування цієї дослідженої персоналом відповіді.

   Так, кукурудза є чудовим доповненням до смаженої їжі.Найчастіше пропонують використовувати дитячу кукурудзу (консервовану, заморожену чи свіжу), оскільки вона має приємну консистенцію та хороший розмір. Однак ви також можете використовувати зерна кукурудзи (свіжі, консервовані або заморожені), якщо бажаєте теж. Якщо ви використовуєте дитячу кукурудзу, смажте близько 2-4 хвилин.
2. 
   
   Чи можна нагрівати цілу качан кукурудзи в мікрохвильовій печі?
   
   Цю відповідь написала одна з підготовленої групи дослідників, яка підтвердила її на предмет точності та всебічності.
   
   

   

   
   

   Підтримка wikiHow by розблокування цієї дослідженої персоналом відповіді.

   Так, качани кукурудзи підходять для мікрохвильовки. Їм корисно перевернути наполовину під час варіння. Точні вказівки щодо їх приготування в мікрохвильовці див. В інструкціях вище.
3. 
   
   Як шашлик кукурудзи?
   
   Цю відповідь написала одна з підготовленої групи дослідників, яка підтвердила її на предмет точності та всебічності.
   
   

   

   Підтримка wikiHow by розблокування цієї дослідженої персоналом відповіді.

   Кукурудзяні качани найкраще шашликувати з лушпинням, залишеним навколо кукурудзи, оскільки це діє, щоб утримувати вологу і запобігає забрудненню кукурудзи. Однак спочатку видаліть кукурудзяний шовк (очистіть лушпиння, видаліть шовк, потім очистіть лушпиння від зерна кукурудзи). Щоб зупинити обпалення, замочіть цілу кукурудзу та лушпиння у воді на 3 години перед приготуванням барбекю. Приготуйте барбекю приблизно 15 хвилин, але попередньо протестуйте 5 хвилин, щоб перевірити, як вони готуються. Щоб отримати додаткову допомогу, див. Наведені вище інструкції щодо гриля на вугіллі.
4. 
   
   Кукурудзу краще готувати на пару або варити?
   
   Цю відповідь написала одна з підготовленої групи дослідників, яка підтвердила її на предмет точності та всебічності.
   
   

   

   
   

   Підтримка wikiHow by розблокування цієї дослідженої персоналом відповіді.

   Обидва способи дають вологу та смачну качан / зерна кукурудзи. Однак на пару зберігається більше поживних речовин, ніж кип’ятіння, і це швидший спосіб приготування. Це також питання смаку; деякі віддають перевагу смаку кукурудзи, приготованої на пару, а не вареної. Насправді від вас залежить, який метод ви віддасте перевагу, враховуючи звичний посуд та кухню та смак, який вам більше подобається.
5. 
   
   Чи слід видаляти шовк спочатку перед замочуванням, а потім смаженням?
   
   Так, видаліть їх перед замочуванням.
6. 
   
   Чи смак кукурудзи настільки приємний, якщо його готувати в мікрохвильовій печі, чи він смачніший на пару чи вареному?
   
   Якщо воно на качані, його набагато краще готувати на пару або смажити на грилі. Якщо це перо, використовуйте трохи вершкового масла в мікрохвильовці, і ви, мабуть, не зможете помітити різницю.



Поради

• Приготовлену кукурудзу можна їсти сирою або додавати в різні страви, наприклад, сукоташ.
• З цільної зернової кукурудзи можна готувати солодкий і вершковий кукурудзяний пудинг.



Речі, які вам знадобляться

• Піч, піч, мангал або мікрохвильова піч
• Щипці
• Великий запас
• Гострий кухонний ніж
• Пароплав
• Алюмінієва фольга
• Форма для випікання або желейна сковорода
• Паперові рушники
• Блюдо, безпечне для мікрохвильовки
• Пластикова плівка
• Виделка