Зміст

• Інгредієнти
• Кроки
• Ви зробили цей рецепт?
• Ви зробили цей рецепт?
• Питання та відповіді спільноти
• Поради
• Попередження
• Речі, які вам знадобляться

Інші розділи 9 Рейтинги рецептів

Торт, приготовлений з ревеню, завжди є смачним задоволенням для натовпу та чудовим способом використати свій доморощений ревінь. Навіть якщо гості вважають, що їм не подобається ревінь, один із цих тортів з ревеню змусить їх бажати більше, а також рецепт.

Інгредієнти

Торт суміш з ревеню торт:

• 1 коробка білого або жовтого кексу
• Інгредієнти, зазначені на коробці з сумішшю для торта, необхідні для приготування торта (зазвичай олія, вода та яйця)
• 2-3 склянки ревеню, нарізаного кубиками розміром 1 дюйм (2,5 см)
• 1 склянка цукру

Торт з ревеню з нуля:

• 1 склянка молока
• 1 столова ложка оцту для варіння
• 1½ склянки коричневого цукру
• 1 склянка вершкового масла або маргарину
• 1 яйце
• 1 чайна ложка харчової соди
• 2 склянки звичайного / універсального борошна
• 1 чайна ложка ванільного екстракту (есенція)
• 2 склянки сирого ревеню, промитий і нарізаний невеликими шматочками
• Топінг:
  • ⅓ чашка дрібного цукру або демерара
  • ½ чайна ложка кориці

Кроки

Спосіб 1 з 2: Торт суміш з ревеню

1. 

   
   
   Попередньо розігріти піч. Що стосується температури, дотримуйтесь вказівок на коробці для суміші для торта.

2. 

   Приготуйте ревінь. Промити ревінь і відрізати будь-які кінцеві шматки, які знебарвлені; зазвичай близько 2 дюймів (5,1 см) від кожного кінця.

3. 

   
   
   Наріжте ревінь кубиками розміром 1 дюйм (2,5 см).

4. 

   Помістіть кубики ревеню в середню каструлю. Влийте приблизно ⁄₄ дюйма (0,6 см), покриваючи ревінь і додаючи трохи додаткового.

5. 

   
   
   Додайте склянку цукру.

6. 

   Увімкніть плиту на середню висоту. Варіть ревінь, поки вона не стане м’якою. Це займе приблизно 7-10 хвилин.

7. 

   Зніміть каструлю з вогню. За необхідності злийте зайву рідину, але трохи рідини - це нормально.

8. 

   Зробіть торт. Поки ревінь готується, приготуйте тортову суміш відповідно до вказівок на коробці із сумішшю. Вилийте змішаний пиріг у форму для торта. Не спечіть його ще.

9. 

   Сковороду з гарячого, приготовленого і розм’якшеного ревеню виливаємо повільно і рівномірно по верху непеченої суміші для пирога. Трохи рідини для готування добре для вологи, але не додайте занадто багато.

10. 

    Випікати пиріг в печі. Дотримуйтесь інструкцій, поданих із сумішшю для торта. Щоб перевірити, коли це буде зроблено, встроміть зубочистку в середину пирога; пиріг готовий, коли зубочистка вийде чистою.

11. 

    Дістаньте спечений пиріг з духовки за допомогою рукавиць. Дайте пирогу охолонути на сковороді протягом десяти хвилин, потім вийміть і залиште охолоджуватися на дротяній решітці для охолодження. Зачекайте щонайменше 20 хвилин перед подачею.

12. 

    Подавайте. Нарізати скибочками і подавати до столу. Хоча добре подавати так, як є, ви також можете подати його з чимось додатковим, наприклад, Cool Whip, збитими вершками або кулькою-двома ванільним морозивом.

Ви зробили цей рецепт?

Залиште відгук

Спосіб 2 з 2: Торт з ревеню з нуля

При цьому виходить вологий пиріг.

1. 

   Підготуйте деко, змастивши його або застеливши пергаментним папером. Розігрійте духовку до температури 325 ° F / 160 ° C. Якщо ви ще не приготували ревінь, зробіть це зараз, промивши його та нарізавши на невеликі шматочки.

2. 

   Налийте молоко та оцет у невеликий глечик або ємність. Перемішати, щоб поєднати. Залишити на один бік.

3. 

   Додайте коричневий цукор, масло і яйце в чашу для змішування. Перемішайте, щоб суміш поєдналася.

4. 

   Додайте харчову соду до суміші молока та оцту. Перемішайте, щоб розчинився в рідині.

5. 

   Вилийте молочну суміш до суміші коричневого цукру. Перемішайте, щоб суміш поєдналася.

6. 

   Просійте борошно в кляр. Додайте ванільний екстракт. Перемішайте, щоб добре перемішати.

7. 

   Додайте шматочки ревеню. Акуратно перемішайте.

8. 

   Перекладіть тісто на підготовлену каструлю. Відкладіть на мить, поки готуєте заливку.

9. 

   Зробіть начинку. З’єднайте цукор і корицю разом. Посипте поверх тіста для тіста, розподіляючи його рівномірно і праворуч по краях.

10. 

    Помістіть у розігріту духовку. Випікайте від 50 до 60 хвилин або до тих пір, поки зубочистка, вставлена ​​в середину пирога, не вийде чистою.

11. 

    Дістати з духовки. Дайте охолонути на сковороді протягом п’яти хвилин, а потім перекладіть на решітку для охолодження, щоб закінчити охолодження.

12. 

    Подавайте. Нарізати скибочками і подавати так, як є, або зі збитими вершками або навіть заварним кремом у невеликій мисці. Це чудово поєднується з чаєм та кавою або може бути смачним десертом з трохи заварного крему.

Ви зробили цей рецепт?

Залиште відгук

Питання та відповіді спільноти

Скільки подає торт?

Це залежить від рецепта. У рецепті повинна бути вказана кількість порцій, які він робить.

Поради

• Для версії суміші для тортів ви можете додати кілька крапель червоного харчового барвника в суміш ревеню для додання кольору.
• Збиті вершки та підсмажений кокос готують смачний топінг для цього торта.

Попередження

• Листя ревеню отруйні.
• Каструля із сумішшю ревеню надзвичайно гаряча і може бризнути, якщо вона все ще кипить. Зверніть увагу та переконайтесь, що діти та тварини не перебувають біля печі.
• Пиріг буде дуже гарячим після виймання з духовки.

Речі, які вам знадобляться

Торт суміш з ревеню:

• Квадратна форма для торта така - 8 "x8" або 9 "x9"
• Змішувач або змішувальний інструмент
• мірні чашки
• Змішувач середнього та великого розміру
• Ніж для подрібнення ревеню
• Шпатель
• 1 середня каструля
• Рукавиці в духовці
• Решітка для охолодження дроту
• Сервірувальні тарілки

Торт з ревеню з нуля:

• Обробна дошка та ніж для приготування ревеню
• Сковорода 9 "х 13"
• Маленький глечик або ємність для молочної суміші; ідеально підійде щось із розливною губою
• Чаша для змішування
• Змішувальний прилад
• Просіювач борошна
• Решітка для охолодження дроту
• Ніж для різання шматків
• Сервірувальні тарілки

Щодня на wikiHow ми докладаємо всіх зусиль, щоб надати вам доступ до інструкцій та інформації, які допоможуть вам жити краще, незалежно від того, чи буде це безпечним, здоровим чи покращуватиме ваше самопочуття. В умовах нинішньої кризи в галузі охорони здоров’я та економіки, коли світ різко змінюється, і ми всі вчимося та адаптуємось до змін у повсякденному житті, людям потрібна wikiHow як ніколи. Ваша підтримка допомагає wikiHow створювати більш поглиблені ілюстровані статті та відео та ділитися нашою надійною маркою навчального вмісту з мільйонами людей у ​​всьому світі. Будь ласка, розгляньте можливість зробити внесок у wikiHow сьогодні.